屠宰設(shè)備由于其是針對屠宰行業(yè)而進(jìn)行專門設(shè)計的特殊性和專業(yè)性,屠宰設(shè)備的質(zhì)量好壞關(guān)系到全民健康的重大問題。所以對屠宰設(shè)備的維護應(yīng)該是即時的,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模?xì)心的。若是屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)的問題,則很輕易會讓有問題的肉類流入銷售市場,不僅會對屠宰廠家的名譽造成影響,也會對民眾的健康造成危害。
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