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羊屠宰加工工藝流程圖：羊屠宰加工工藝流程如下：活羊進(jìn)待宰圈→停食飲水靜養(yǎng)12-24小時(shí)→拴住羊的一只后腿提升→刺殺→瀝血（瀝血時(shí)間：5min）→去羊頭→后腿預(yù)剝→去后肢→···
牛屠宰加工工藝流程圖：一、肉牛屠宰加工工藝流程示意圖活牛進(jìn)待宰棚→停食飲水靜養(yǎng)24小時(shí)→活牛進(jìn)屠宰車(chē)間前的稱(chēng)重→淋浴→牽牛入翻板箱→固定牛頭后擊暈→拴住牛的一只后···
生豬屠宰加工工藝流程圖根據(jù)屠宰中對(duì)皮毛處理的方式不同，生豬屠宰又分為刨毛豬和剝皮豬兩種屠宰方式，具體流程圖介紹如下：1、刨毛豬屠宰加工工藝流程健康豬進(jìn)待宰圈→停食···
屠宰設(shè)備是用來(lái)宰殺牲畜不可缺少的設(shè)備，那么常見(jiàn)的屠宰設(shè)備種類(lèi)有哪些？特點(diǎn)是什么呢？我們來(lái)具體了解一下。生豬屠宰設(shè)備包括：1：毛豬懸掛輸送放血自動(dòng)線(xiàn)；（自動(dòng)化程度高···
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